姜黄提取物

产品名称：姜黄提取物英文名称：Turmeric Extract别名：毛姜黄、姜黄提取来源：块根提取溶剂：水-乙醇产品规格：95%姜黄素、10:1外观：黄色粉末检测方法：HPLC、TLC分子式: C21H20O6分子量: 368.37 CAS 登录号: 458-37-7食品方面：姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色，在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂。